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描述

品鑑筆記：

深邃而濃郁的紅寶石色，而鼻子呈現出複雜的煙熏和鹹味，包括深色和紅色水果、香草、黑巧克力和甘草。 在精選的法國橡木桶中陳釀 24 個月，口感濃郁而圓潤，單寧緊緻而優雅，主要水果為李子、馬爾莓和藍莓。

食物搭配：

牛肉、羊肉、豬肉、野味（鹿、鹿肉）、辛辣食物、成熟硬奶酪、家禽和溫和軟奶酪。